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排骨酸菜炖粉条
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
酱油:补血、护齿、保护骨骼
排骨酸菜炖粉条的做法
![排骨酸菜炖粉条的做法图解1]()
1.买回的酸菜用清水浸泡五分钟
![排骨酸菜炖粉条的做法图解2]()
2.攥干水分备用
![排骨酸菜炖粉条的做法图解3]()
3.排骨冷水下锅 大火烧开煮出血水
![排骨酸菜炖粉条的做法图解4]()
4.捞出沥干备用
![排骨酸菜炖粉条的做法图解5]()
5.粉条冷水浸泡半小时备用
![排骨酸菜炖粉条的做法图解6]()
6.姜片 八角备用
![排骨酸菜炖粉条的做法图解7]()
7.姜片 八角下入锅中
![排骨酸菜炖粉条的做法图解8]()
8.酸菜倒入锅中翻炒二分钟
![排骨酸菜炖粉条的做法图解9]()
9.加入开水 加入料酒
![排骨酸菜炖粉条的做法图解10]()
10.加入酱油
![排骨酸菜炖粉条的做法图解11]()
11.小火炖半小时
![排骨酸菜炖粉条的做法图解12]()
12.加入排骨
![排骨酸菜炖粉条的做法图解13]()
13.加入盐
![排骨酸菜炖粉条的做法图解14]()
14.加入鸡粉小火炖半小时
![排骨酸菜炖粉条的做法图解15]()
15.半小时后 加入粉条 炖二十分钟
![排骨酸菜炖粉条的做法图解16]()
16.成品 （加入酒精锅中 打开酒精锅 小火炖 一边吃一边炖 香香 热热的 ）
小贴士
酸菜一定要小火慢炖 如果时间充足建议多炖一会儿 炖出来的酸菜又香 又酸
排骨酸菜炖粉条的家常做法
（全部）
