西红柿炒花菜

西红柿炒花菜
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作者:素心凝香

健康功效

西红柿:消食积
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

有机花菜 1颗
适量
亨氏番茄沙司 1勺
鸡精 适量
葱花 适量

西红柿炒花菜的做法

  • 西红柿炒花菜的做法图解1

    1.有机花菜一棵,浸泡于盐水中15分钟,掰成小朵(手掰比用刀切得入味)洗净并沥干。锅中水烧开,倒入洗净的花菜焯水断生,捞出沥干备用

  • 西红柿炒花菜的做法图解2

    2.西红柿顶部用刀划个"十"字,浸没于热水中两三分钟,捞出去皮并切丁备用

  • 西红柿炒花菜的做法图解3

    3.锅中入油,油热爆香香葱

  • 西红柿炒花菜的做法图解4

    4.加入亨氏番茄沙司及酱油,炒匀

  • 西红柿炒花菜的做法图解5

    5.倒入西红柿炒匀,用铲子不断地碾压西红柿,使之出汤汁

  • 西红柿炒花菜的做法图解6

    6.倒入焯烫好的花菜,快速炒匀并加入盐、白糖、鸡精调味,炒匀

  • 西红柿炒花菜的做法图解7

    7.最后加水淀粉翻炒均匀即可

  • 西红柿炒花菜的做法图解8

    8.成品

小贴士

用手掰花菜,别用刀切

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西红柿炒花菜的家常做法

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