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韩式酱螃蟹
健康功效
螃蟹:清热解毒
洋葱:杀虫
食材用料
水：酱油 | |
清酒 | |
榆树皮 | 月桂叶 |
韩式酱螃蟹的做法
![韩式酱螃蟹的做法图解1]()
1.准备好所有的食材
![韩式酱螃蟹的做法图解2]()
2.把萝卜、洋葱、香菇、大葱、海带、大枣放入砂锅内
![韩式酱螃蟹的做法图解3]()
3. 辣椒放入砂锅
![韩式酱螃蟹的做法图解4]()
4.倒入酱油、水、清酒
![韩式酱螃蟹的做法图解5]()
5.煮开
![韩式酱螃蟹的做法图解6]()
6.放入香辛料
![韩式酱螃蟹的做法图解7]()
7.再次煮开转小火煮1个小时后，凉凉！
![韩式酱螃蟹的做法图解8]()
8.充分的把螃蟹清洗干净
![韩式酱螃蟹的做法图解9]()
9.把螃蟹放入保鲜盒内
![韩式酱螃蟹的做法图解10]()
10.料水凉后，捞出食材
![韩式酱螃蟹的做法图解11]()
11.把料水倒入保鲜盒内
![韩式酱螃蟹的做法图解12]()
12.冰箱冷藏保管，密封5天后就可以食用啦！
小贴士
1、视频中的蟹子买的时候是活的，只是拍的时候它已经快不行了，所以大家在腌的时候一定要选择活的才可以生腌哦！
2、腌制的料汁可以偏咸一些，否则腌的不入味就不好吃了！
3、一定要选择密封好的保鲜盒，冰箱冷藏保管
4、如果母螃蟹出黄的时候腌，一定要选择母的！
韩式酱螃蟹的家常做法
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