黄油:低蛋白质
奶酪:护齿、保护骨骼
1.
2.黄油室温软化,倒入糖粉拌匀
3.再开始打发
4.打发至颜色变白,倒入全蛋液1继续打发
5.打发至蓬松
6.过筛入低筋粉1
7.用刮刀拌匀成团
8.用擀面杖擀成面饼
9.
10.放入六寸模具整形下,用刮刀去除边缘部分
11.用叉子扎小洞,防止烘烤时膨胀
12.烤箱预热180度,烤10分钟
13.奶酪隔热水融化,倒入细砂糖
14.
15.
16.倒入椰浆拌匀
17.倒入全蛋液2
18.拌匀
19.过筛低筋粉2
20.用打蛋器打匀
21.
22.过筛一遍,更细腻
23.
24.倒入烤好的派皮中
25.蔓越莓切碎
26.放入蔓越莓
27.180度烤20分钟
28.拿出刷一层蜂蜜,180度继续烤5分钟
29.一道美味的蔓越莓椰浆乳酪派就做好了
30.我是妖调,来香哈一起交流吧!