脆炒虾仁

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健康功效

胡萝卜:健脾

食材用料

青瓜 一根
鸡蛋清 半个
适量
姜末 适量
蒜泥 适量
鸡精 少许

脆炒虾仁的做法

  • 脆炒虾仁的做法图解1脆炒虾仁

    1.准备材料备用

  • 脆炒虾仁的做法图解2脆炒虾仁

    2.虾仁去虾线,加蛋清,加料酒

  • 脆炒虾仁的做法图解3脆炒虾仁

    3.加盐,加淀粉搅拌均匀腌制10分钟

  • 脆炒虾仁的做法图解4脆炒虾仁

    4.胡萝卜去皮切丁,水煮

  • 脆炒虾仁的做法图解5脆炒虾仁

    5.水炒熟盛出备用

  • 脆炒虾仁的做法图解6脆炒虾仁

    6.热油锅爆香姜末蒜泥

  • 脆炒虾仁的做法图解7脆炒虾仁

    7.倒腌制好的虾仁翻炒

  • 脆炒虾仁的做法图解8脆炒虾仁

    8.虾仁8分熟,倒青瓜丁,胡萝卜丁翻炒片刻加盐鸡精调味

  • 脆炒虾仁的做法图解9脆炒虾仁

    9.一道美味的脆炒虾仁就做好了

  • 脆炒虾仁的做法图解10脆炒虾仁

    10.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

虾仁去虾线提前腌制10分钟,更入味,鸡精可加可不加,随个人喜好选择

脆炒虾仁的家常做法

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