海鲜干炖豆腐

海鲜干炖豆腐
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作者:冰崖寒梅

健康功效

干贝:护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

老豆腐 1块
海蛎干 适量
高汤 适量
食盐 少许
元荽 少许

海鲜干炖豆腐的做法

  • 海鲜干炖豆腐的做法图解1

    1.老豆腐切大块,加盐腌半小时

  • 海鲜干炖豆腐的做法图解2

    2.准备海蛎干、干贝、虾仁(今天用的鲜虾仁)

  • 海鲜干炖豆腐的做法图解3

    3.把腌好的豆腐及海鲜干放小锅中

  • 海鲜干炖豆腐的做法图解4

    4.加入高汤(今天用的排骨汤)、少量酱油,慢慢炖

  • 海鲜干炖豆腐的做法图解5

    5.撒点元荽点缀

本菜谱由冰崖寒梅上传

海鲜干炖豆腐的家常做法

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