
用料:
- 糯米粉 50克
- 粘米粉 50克
- 澄粉 30克
- 糖粉 40克
- 牛奶 230克
- 色拉油 30克
- 炼乳 30克
- 食用色素 适量
做法:
- 1. 准备食材,称重
- 2. 把糯米粉,粘米粉,澄粉,糖粉,牛奶到一起
- 3. 搅拌
- 4. 倒入色拉油
- 5. 把炼乳,放入
- 6. 搅拌无颗粒
- 7. 食用色素,各4滴,上锅蒸20分钟
- 8. 拿出揉成面团,准备爱吃的馅
- 9. 我做的是50的,皮和馅各25克
- 10. 饼皮压饼,包豆沙馅
- 11. 包圆,用模具压出
- 12. 喜欢的花型
- 13. 做好,放冰箱里冷藏几小时,吃起来口感会更好,放包装盒里,送朋友
- 14. 成品