手撕风干牛肉干

手撕风干牛肉干
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作者:海676

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

大喜大烤肉酱 15克
5克
红酒 少许
色拉油 少许

手撕风干牛肉干的做法

  • 手撕风干牛肉干的做法图解1

    1.牛肉洗好备用

  • 手撕风干牛肉干的做法图解2

    2.切成大拇指粗,10公分长的条

  • 手撕风干牛肉干的做法图解3

    3.放大喜大烤肉酱,酱油,腌制

  • 手撕风干牛肉干的做法图解4

    4.再放花椒粉,孜然粉,盐

  • 手撕风干牛肉干的做法图解5

    5.放好调料的牛肉抓匀,拍打

  • 手撕风干牛肉干的做法图解6

    6.然后放色拉油,腌制4小时

  • 手撕风干牛肉干的做法图解7

    7.摆在烤盘里,上下管200度,烤50分钟

  • 手撕风干牛肉干的做法图解8

    8.烤到25分钟要翻一次面,把盘子里的水倒掉,在刷一点点油

  • 手撕风干牛肉干的做法图解9

    9.烤好的牛肉干晾凉,配上自制的酱料就可以了,空口直接吃也可以,味道更单纯

小贴士

切肉得时候要顺丝*

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手撕风干牛肉干的家常做法

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