鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
花椒:维持皮肤和粘膜健康
八角:理气、止痛、散寒
辣椒油 | |
美味鲜酱油 | |
姜末 | |
熟花生碎末 | |
葱段 | 姜片 |
1.准备材料备用
2.鸡腿放清水里,加花椒,八角,生姜片,料酒
3.盖盖焖煮
4.筷子能插透即可
5.放冰水里冰镇15分钟
6.辣椒油,姜末,青椒丁倒碗里
7.加香菜,麻油,美味鲜酱油
8.热油浇上去,鸡腿切块,浇在鸡腿上撒花生碎即可
9.一道美味的口水鸡腿就做好了
10.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
鸡腿煮熟放冰水里冰镇15分钟,能让肉质紧绷有弹性