红萝卜豆嘴烧五花肉

红萝卜豆嘴烧五花肉
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健康功效

红萝卜:低蛋白质
五花肉:润燥
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

黄豆嘴 适量
生抽 适量
葱姜蒜 适量
适量
小红辣椒 一个

红萝卜豆嘴烧五花肉的做法

  • 红萝卜豆嘴烧五花肉的做法图解1

    1.黄豆用热水泡开,萝卜切丁,锅里放水开后放入黄豆煮五分钟放入萝卜丁继续煮两分钟,捞出备用

  • 红萝卜豆嘴烧五花肉的做法图解2

    2.锅里放油热后放入五花肉丁,煸炒变色后放入葱姜蒜和一个小辣椒,放入生抽煸炒

  • 红萝卜豆嘴烧五花肉的做法图解3

    3.放入煮过的红萝卜丁和黄豆嘴继续煸炒,放入适量清水开始炖煮,炖煮到萝卜软糯,就可以放入水淀粉,让汤汁变得浓稠,包裹每颗萝卜丁即可

  • 红萝卜豆嘴烧五花肉的做法图解4

    4.盛出装盘

小贴士

出货前放入水淀粉,让汤汁变得浓稠,黄豆嘴一定要煮软。

本菜谱由妞妈小厨房上传

红萝卜豆嘴烧五花肉的家常做法

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