1.先来一张照片诱惑一下
2.准备好食材,鸡精,食用油没有拍了
3.香菇掰成小块,用水泡,将里面的沙泡出来
4.将香菇洗干净,并将香菇里面的水挤出来
5.将大蒜,生姜,辣椒切碎
6.锅里放油,烧热后放入大蒜,生姜,辣椒,炒香
7.将香菇倒入锅中,翻炒
8.放盐,香菇里的水炒出来,盖上锅盖煮一会
9.香菇煮软了,放入孜然粉,翻炒
10.汤汁炒干了,放入适量的鸡精,香味浓郁,可以出锅了
11.盛入盘中,又嫩又香又滑的孜然香菇做好了
12.再来一张照片,口感太棒啦,美美的享用起来吧
香菇泡一会可以将里面的沙泡出来,炒之前一定要将香菇里面的水挤出来。