用料：
- 面粉 200g
- 红薯 1个
- 酵母 2g
- 豆沙 适量
小贴士：
一定要关火后，等几分钟揭锅盖。
做法：
- 1. 红薯去皮洗净，切条
- 2. 放蒸锅蒸
- 3. 蒸熟后，取出，压成泥
- 4. 不烫手时，放入酵母，搅拌均匀，加入到面粉中
- 5. 揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，发酵
- 6. 1小时后，发酵好的面团，拉开呈蜂窝状
- 7. 擀成长条，切成小面团，取一个小面团压扁，加入豆沙
- 8. 包好，全部做好，蒸锅里加温水，放入豆沙包，盖上盖子，再发20分钟。然后大火烧开后转中大火蒸12～15分钟，蒸好再虚蒸3～5分钟
- 9. 成品图