红薯豆沙包的做法

• 1.红薯去皮洗净，切条

• 2.放蒸锅蒸

• 3.蒸熟后，取出，压成泥

• 4.不烫手时，放入酵母，搅拌均匀，加入到面粉中

• 5.揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，发酵

• 6.1小时后，发酵好的面团，拉开呈蜂窝状

• 7.擀成长条，切成小面团，取一个小面团压扁，加入豆沙

• 8.包好，全部做好，蒸锅里加温水，放入豆沙包，盖上盖子，再发20分钟。然后大火烧开后转中大火蒸12～15分钟，蒸好再虚蒸3～5分钟

• 9.成品图