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韩式炒杂菜 잡채
健康功效
粉丝:补血、低蛋白质
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
鱼饼 | |
盐 | |
蒜蓉 |
韩式炒杂菜 잡채的做法
![韩式炒杂菜 잡채的做法图解1]()
1.木耳用温水泡发后洗净后切丝，菠菜焯水后切段，胡萝卜切细丝，洋葱切碎，牛肉切成长条 ， 以上材料炒熟放凉备用
![韩式炒杂菜 잡채的做法图解2]()
2.炒熟牛肉备用
![韩式炒杂菜 잡채的做法图解3]()
3.粉丝煮熟后浸凉水
![韩式炒杂菜 잡채的做法图解4]()
4.100cc酱油+适量白糖+食用油倒入锅中 ，再酱浸泡凉的粉丝下锅大火煮5分钟
![韩式炒杂菜 잡채的做法图解5]()
5.煮好入味的粉丝与之前炒好的食材搅拌均匀
![韩式炒杂菜 잡채的做法图解6]()
6.放入盐适量、胡椒适量 、蒜蓉适量、2勺芝麻均匀搅拌
![韩式炒杂菜 잡채的做法图解7]()
7.完成
![韩式炒杂菜 잡채的做法图解8]()
8.完成
小贴士
喜欢吃辣的可以在搅拌的时候放辣椒油 ，中韩料理相结合也许有另一番滋味呢 ～
韩式炒杂菜 잡채的家常做法
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