1.高压锅内放入炖肉料包、葱片、干红辣椒、老黄冰(航妈家)各适量
2.猪腿骨开水焯一下去血水后捞出洗净,放入高压锅里
3.卤水汁(李锦记)半瓶、加三倍的水半淹住腿骨
4.高压锅中火焖13分钟后出锅即可
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