姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:活血化瘀
1.准备好材料
2.淘洗干净,多洗两遍
3.准备好姜蒜
4.辣椒切小节
5.葱切葱花
6.锅里加水烧开
7.加水花蛤煮至开口
8.捞出洗净
9.锅里加油烧热放入姜蒜辣椒炒香
10.放入花蛤
11.;加几滴料酒
12.翻炒一会加入盐,酱油,白糖调味
13.出锅撒葱花即可
花蛤煮一下可以更好的去除里面的沙子
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