炸油饼的做法

• 1.面粉适量，加适量白糖，拌匀

• 2.安琪酵母少许加入水中，和面，面要软一些，放在一边等着发好面，在面里加少许油，揉匀，再次醒面。

• 3.把醒好的面，分成大小适中的面团

• 4.擀成扁的

• 5.在中间划三刀

• 6.放入加热的油锅炸，火不能太大

• 7.炸好出锅

• 8.这是成品，松松，脆脆，甜甜