素炒苋菜的做法

• 1.刚从地里摘回来的菜

• 2.将苋菜分段摘好

• 3.放入盆里清洗干【因为自家种的，泥土比较多，所以要多清洗两次】

• 4.锅里放入油烧热，随后把姜蒜放入锅里爆炒

• 5.放入苋菜，放适量盐翻炒均匀

• 6.出锅【本身苋菜就比较嫩，所以不用炒太久了】