
用料:
- 白萝卜 250克
- 小米椒 5个
- 香葱 适量
- 香菜 适量
- 蚝油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 大蒜 适量
- 香油 少许
- 鸡精 适量
做法:
- 1. 白萝卜洗净,用菜刀刮去外皮,切成丁
- 2. 香菜、小米椒切碎
- 3. 香葱段
- 4. 大蒜切碎
- 5. 锅烧热油,爆香蒜碎
- 6. 放入小米椒和葱段,炒香
- 7. 放入白萝卜丁,煎炒至变色
- 8. 放入适量清水,煮开后转中火煮5分钟
- 9. 放入蚝油、盐
- 10. 鸡精、香菜
- 11. 拌匀,关火
- 12. 淋入香油即可盛出
- 13. 一道美味的香辣萝卜丁就做好了
- 14. 我是林乡,来香哈一起交流吧!