珍妮珍馐香肠披萨

珍妮珍馐香肠披萨
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食材用料

高筋面粉 200克
100克
玉米油 20克
珍妮珍馐香肠 3根
马苏里拉奶酪 200克
披萨酱 适量
酵母 3克

珍妮珍馐香肠披萨的做法

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解1

    1.面包桶中按照顺序倒入油、水、糖、面粉、酵母。

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解2

    2.启动两个和面程序,和成面团。取出揉圆放到盆中,盖保鲜膜常温发酵2倍大。

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解3

    3.把面团擀开排气。盖保鲜膜松弛15分钟。

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解4

    4.擀成学厨九寸派盘大小的面皮。

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解5

    5.平铺在派盘中,用手轻轻压平。

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解6

    6.底部用叉子均匀的戳些小洞。

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解7

    7.烤箱预热,把派盘放入中层180度烤制10分钟左右取出。

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解8

    8.披萨饼皮已烤制八成熟。

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解9

    9.准备披萨馅料。珍妮珍馐香肠提前蒸熟,切片。

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解10

    10.披萨饼皮上涂抹一层披萨酱。

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解11

    11.撒上少许马苏里拉奶酪碎。

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解12

    12.把珍妮珍馐香肠均匀码放一圈。

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解13

    13.香肠上再铺满奶酪。

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解14

    14.披萨盘放入烤箱180度烤制20分钟至奶酪融化。

  • 珍妮珍馐香肠披萨的做法图解15

    15.取出派盘即可食用,厚厚的马苏里拉奶酪、醇香的珍妮珍馐香肠,大大的满足。

小贴士

1、烤箱温度和时间请根据自家烤箱设置。
2、珍妮珍馐香肠需提前蒸熟。

本菜谱由秋天的蝎子上传

珍妮珍馐香肠披萨的家常做法

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