清炖燕窝的做法

• 1.将干燕窝泡发3―4小时

• 2.挑出燕窝里残留的幼毛和杂质

• 3.冲洗干净后准备炖煮

• 4.根据个人爱好浓稠度加水，一般没过燕窝1厘米就可以了。

• 5.隔水炖20分钟左右就可以。因为炖得太久燕窝会化水

• 6.炖好后装到碗里根据个人口味加一些其他的。（我个人喜欢加牛奶，椰子汁还有红枣枸杞）