玉米面窝头

玉米面窝头
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作者:plng0

食材用料

玉米面 150克
白面 70克
酵母 2克

玉米面窝头的做法

  • 玉米面窝头的做法图解1

    1.玉米面用热边烫边搅拌。

  • 玉米面窝头的做法图解2

    2.凉凉放入面粉。用温水化开酵母,然后倒在面粉里搅拌。

  • 玉米面窝头的做法图解3

    3.揉成面团醒发好后。搓成条。

  • 玉米面窝头的做法图解4

    4.下剂。

  • 玉米面窝头的做法图解5

    5.用大拇指和其他四指做出窝头来。

  • 玉米面窝头的做法图解6

    6.锅中水开蒸8分钟关火。

小贴士

玉米面用热水烫一下,口感软糯。

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玉米面窝头的家常做法

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