1.玉米面用热边烫边搅拌。
2.凉凉放入面粉。用温水化开酵母,然后倒在面粉里搅拌。
3.揉成面团醒发好后。搓成条。
4.下剂。
5.用大拇指和其他四指做出窝头来。
6.锅中水开蒸8分钟关火。
玉米面用热水烫一下,口感软糯。
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