冻一样的口感，水晶一样的透明的做法

• 1.将紫薯用清水洗净，放入蒸锅中蒸熟，再用工具压成泥 宝餐提示：红薯、南瓜都可以用来做馅料

• 2.将紫薯泥加白砂糖、黄油搅拌均匀

• 3.把榴莲肉取出，去除榴莲核，将榴莲肉压成泥

• 4.芒果清洗表皮，切成厚片

• 5.将切成厚片的芒果，用圆形模具按出一个个圆形出来～

• 6.火龙果剥去皮，切成厚片

• 7.将切成厚片的火龙果用圆形模具按出圆形

• 8.绿提洗净切成片 宝餐提示：要选择不易出水的水果

• 9.用50ml左右的清水调均白凉粉

• 10.锅中倒入450毫升的水，打开火烧。加入白砂糖搅匀，煮开至白糖融化

• 11.下入白凉粉继续搅拌，直至液体全部透明

• 12.融化的白凉粉填制模具的三分之一

• 13.等稍微凝固一些放入紫薯泥，榴莲泥，火龙果，绿提，芒果

• 14.再将白凉粉倒入模具至九成满 宝餐提示：如果白凉粉在锅中凝固了，可以继续小火加热至融化

• 15.放至完全凝固就可以脱模了，注意动作一定要慢，不然容易散开 宝餐提示：放冰箱冷藏室更容易凝固，味道更好吃