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川贝冰糖雪梨的做法

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  • 用料:

  • 雪梨  1个
  • 大冰糖  1小块
  • 川贝粉  适量

做法:

  • 1. 准备雪梨、冰糖、川贝粉。
  • 2. 雪梨削皮。
  • 3. 在三分之一的地方切开。
  • 4. 用小刀或者圆形勺子挖空。(要小心点哦,不要挖破了)
  • 5. 把冰糖放进去,取适量的川贝粉。
  • 6. 撒在上面(不要放太多哦,不然会苦)
  • 7. 把梨子盖盖上,用牙签固定好。
  • 8. 锅里放水,隔水盖锅盖大火烧开,转小火蒸1个小时,等到梨变软蒸熟就行。
  • 9. 可以喝里面的蒸出来的水,梨肉也能吃哦