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冰淇淋月饼的做法
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用料:
抹茶巧克力
70g
核桃冰淇淋
60g
小贴士:
每次抹茶巧克力凝固了,再次隔融化即可;月饼成型后轻敲几下边缘就可以脱模。
做法:
1.
2.
抹茶巧克力切碎
3.
装盘备用
4.
抹茶巧克力隔热水融化
5.
融化成顺滑的液体
6.
倒入模具内
7.
倒满模具,静置几分钟凝固边缘
8.
倒掉多余的巧克力,放冰箱冷藏2分钟
9.
将冰淇淋填满模具
10.
用勺子压实一点,放冰箱冷冻半小时
11.
冷冻结束,倒入巧克力液
12.
稍微抹平表面,放回冰箱冷冻5分钟
13.
一道美味冰淇淋月饼就做好了
14.
我是妖调,来香哈一起交流吧!