冰淇淋月饼

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作者:妖调

食材用料

抹茶巧克力 70g
核桃冰淇淋 60g

冰淇淋月饼的做法

  • 冰淇淋月饼的做法图解1冰淇淋月饼

    1.

  • 冰淇淋月饼的做法图解2冰淇淋月饼

    2.抹茶巧克力切碎

  • 冰淇淋月饼的做法图解3冰淇淋月饼

    3.装盘备用

  • 冰淇淋月饼的做法图解4冰淇淋月饼

    4.抹茶巧克力隔热水融化

  • 冰淇淋月饼的做法图解5冰淇淋月饼

    5.融化成顺滑的液体

  • 冰淇淋月饼的做法图解6冰淇淋月饼

    6.倒入模具内

  • 冰淇淋月饼的做法图解7冰淇淋月饼

    7.倒满模具,静置几分钟凝固边缘

  • 冰淇淋月饼的做法图解8冰淇淋月饼

    8.倒掉多余的巧克力,放冰箱冷藏2分钟

  • 冰淇淋月饼的做法图解9冰淇淋月饼

    9.将冰淇淋填满模具

  • 冰淇淋月饼的做法图解10冰淇淋月饼

    10.用勺子压实一点,放冰箱冷冻半小时

  • 冰淇淋月饼的做法图解11冰淇淋月饼

    11.冷冻结束,倒入巧克力液

  • 冰淇淋月饼的做法图解12冰淇淋月饼

    12.稍微抹平表面,放回冰箱冷冻5分钟

  • 冰淇淋月饼的做法图解13冰淇淋月饼

    13.一道美味冰淇淋月饼就做好了

  • 冰淇淋月饼的做法图解14冰淇淋月饼

    14.我是妖调,来香哈一起交流吧!

小贴士

每次抹茶巧克力凝固了,再次隔融化即可;月饼成型后轻敲几下边缘就可以脱模。

本菜谱由妖调上传

冰淇淋月饼的家常做法

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