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奶黄馅
健康功效
黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥
奶黄馅的做法
![奶黄馅的做法图解1]()
1.准备食材:
![奶黄馅的做法图解2]()
2.黄油软化后放入白糖
![奶黄馅的做法图解3]()
3.搅拌均匀
![奶黄馅的做法图解4]()
4.分批放入鸡蛋液搅匀
![奶黄馅的做法图解5]()
5.然后放入牛奶中搅拌均匀
![奶黄馅的做法图解6]()
6.把部分低粉和奶粉过筛，搅匀后在过筛剩下的，以防有面疙瘩
![奶黄馅的做法图解7]()
7.搅至光滑无颗粒
![奶黄馅的做法图解8]()
8.放蒸锅中蒸，上汽后蒸二十分钟，大火
![奶黄馅的做法图解9]()
9.上汽后前十分钟过三分钟搅拌一下
![奶黄馅的做法图解10]()
10.这是第二次搅拌，后十分钟五分钟搅拌一下
![奶黄馅的做法图解11]()
11.这是后十分钟第一次搅拌
![奶黄馅的做法图解12]()
12.第二次搅拌已经很光滑了，都不粘盆子，时间到，关火，晾凉
![奶黄馅的做法图解13]()
13.揉成你需要的大小
小贴士
做好晾凉后的奶黄馅，不急着做的话，先用保鲜袋封好，放入冰箱冷藏，用的时候拿出来即可
奶黄馅的家常做法
（全部）
