鸡翅:保护神经系统 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡翅加料酒煮好后沥干水,在鸡翅中间用刀开个缝,在烧热的油锅里爆葱小火翻煎鸡翅,注意溅油
2.翻至两面金黄捞出沥油备用,锅里的油倒入小碗,回头可以炸辣椒粉用
3.锅洗干净倒入可乐酱油
4.放鸡翅加一勺盐,至鸡翅吸收汤汁,中间翻动翻动,以免粘锅
5.出锅后装盘即可
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