酸辣黑木耳的做法

• 1.黑木耳用水泡会儿，清洗干净。

• 2.再用手撕成小块点，方便入味。

• 3.黄瓜洗净。

• 4.用刀拍扁，切成段。

• 5.蒜瓣切成碎末，小红椒切碎。

• 6.锅里烧水。

• 7.水开后把黑木耳倒下去煮5分钟。

• 8.捞出来过下冷水。

• 9.然后沥干水分。

• 10.准备个干净大点的盆，把沥干了水分的黑木耳、黄瓜、小红椒倒进去。然后加入适量的生抽、盐、白醋、芝麻香油、白糖一起拌匀即可。

• 11.装盘开吃吧。