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东北蒜茄子
健康功效
茄子:清热
香菜:养肝
白糖:活血化瘀
东北蒜茄子的做法
![东北蒜茄子的做法图解1]()
1.茄子去花蒂，洗净
![东北蒜茄子的做法图解2]()
2.放入锅中蒸熟，凉凉
![东北蒜茄子的做法图解3]()
3.蒜去皮切末
![东北蒜茄子的做法图解4]()
4.香菜洗净切末
![东北蒜茄子的做法图解5]()
5.红彩椒切末
![东北蒜茄子的做法图解6]()
6.把大蒜，香菜，红彩椒放入盆中，加盐，味精，糖搅拌均匀
![东北蒜茄子的做法图解7]()
7.把凉了的茄子，放入腌制好的大蒜，然后在把茄子合上，腌制两天就可以了
![东北蒜茄子的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
我说的勺子，是炒菜的勺子
东北蒜茄子的家常做法
（全部）
茄子:清热
香菜:养肝
白糖:活血化瘀
1.茄子去花蒂，洗净
2.放入锅中蒸熟，凉凉
3.蒜去皮切末
4.香菜洗净切末
5.红彩椒切末
6.把大蒜，香菜，红彩椒放入盆中，加盐，味精，糖搅拌均匀
7.把凉了的茄子，放入腌制好的大蒜，然后在把茄子合上，腌制两天就可以了
8.成品图
我说的勺子，是炒菜的勺子
