柚子蜜的做法

• 1.先准备一个红心柚～图中为自己种植蜜柚，因为是自己家的，没打蜡没保鲜所以不用盐洗

• 2.削下柚子皮，要多薄有多薄，这样才不会苦

• 3.先用盐水泡，然后再转用淡盐水，再用清水泡，泡八个小时左右，至可以生吃柚子皮却无苦味

• 4.剥半个红心蜜柚，不要有外面的白色的物质，只要果肉，最好粒粒分明

• 5.放半碗水先煮柚子皮和冰糖，然后再放果肉可以不放水，加了柚子肉之后可以煮出很多水。

• 6.一直熬，熬到开始粘稠了，有阻力感，而且有点拉丝就可以了

• 7.然后静置冷却加蜂蜜，装瓶～这就大功告成啦！这次在学校熬的～然后隔壁宿舍的每个人尝一点就没啦～

• 8.看～果粒分明，冲水出来特别好看～