香醋五花肉

香醋五花肉
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作者:小贝嘟嘟

健康功效

五花肉:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蒜末 20g
姜末 15g
葱花 适量

香醋五花肉的做法

  • 香醋五花肉的做法图解1

    1.材料备齐

  • 香醋五花肉的做法图解2

    2.肉煎至两面金黄

  • 香醋五花肉的做法图解3

    3.加蒜末姜末,炒香

  • 香醋五花肉的做法图解4

    4.加入香醋、酱油,糖

  • 香醋五花肉的做法图解5

    5.文火炖15分钟

  • 香醋五花肉的做法图解6

    6.出锅装盘,洒上葱花

小贴士

陈醋也可以,白醋不可以,姜切末更入味,家里人不吃姜,切丝方便拿出来,煮沸后一定要文火收汁,可以适当加水,五花肉爱吃可以切厚点,更有弹性

本菜谱由小贝嘟嘟上传

香醋五花肉的家常做法

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