翡翠花式玉卷

翡翠花式玉卷
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作者:喵式生活

食材用料

前腿肉 半斤
生抽 适量
生粉 3汤匙
葱花 1条
适量
适量
红辣椒 1个
蒜蓉 3瓣

翡翠花式玉卷的做法

  • 翡翠花式玉卷的做法图解1

    1.所有材料准备好

  • 翡翠花式玉卷的做法图解2

    2.除了大白菜外所有配件搅拌在一起腌制10分钟

  • 翡翠花式玉卷的做法图解3

    3.乘着10分钟的时间吧白菜叶加滴油灼水2分钟

  • 翡翠花式玉卷的做法图解4

    4.白菜头用厨房剪刀剪成如图的花 PS:是不是美内的,整盘菜的点缀

  • 翡翠花式玉卷的做法图解5

    5.灼好的菜叶马上过冷水按图加入肉碎卷成玉卷摆盘

  • 翡翠花式玉卷的做法图解6

    6.摆好盘的菜放入蒸笼蒸8分钟出笼

  • 翡翠花式玉卷的做法图解7

    7.红辣椒剁碎加入热油后绕汁上盘就可以出桌啦

小贴士

肉馅可以按照个人口味加入辅料,我个人吃的比较清淡,所以配料没有放那么多
如果 有什么看不懂的请在评论区评论,谢谢大家

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翡翠花式玉卷的家常做法

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