蛋花儿香

蛋花儿香
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

少许

蛋花儿香的做法

  • 蛋花儿香的做法图解1

    1.取两个鸡蛋

  • 蛋花儿香的做法图解2

    2.打散,加入少许盐,搅拌均匀

  • 蛋花儿香的做法图解3

    3.锅里加油烧热

  • 蛋花儿香的做法图解4

    4.倒入鸡蛋液,小火摊成蛋皮

  • 蛋花儿香的做法图解5

    5.摊好的蛋皮

  • 蛋花儿香的做法图解6

    6.切掉两边,其余的切成等距的长条

  • 蛋花儿香的做法图解7

    7.取一条蛋皮对折,在一侧切小条,不要切断

  • 蛋花儿香的做法图解8

    8.从一边卷起来,卷好用牙签固定

  • 蛋花儿香的做法图解9

    9.成品图

小贴士

①摊鸡蛋皮时,锅里刷一层油就好②小火摊不然会起泡。

蛋花儿香的家常做法

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