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川贝陈皮柠檬膏的做法

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  • 用料:

  • 川贝粉  24克
  • 柠檬  2个
  • 陈皮  20克
  • 冰糖  400克

小贴士:

陈皮、川贝磨粉再熬效果更好!冰糖记得要提前捣碎哦!

做法:

  • 1. 准备好食材,陈皮洗净沥干水分。
  • 2. 温水泡柠檬,用盐擦洗表面的蜡,用清水冲洗,晾干后切开把籽儿全部取出来,不取的话会有点苦。
  • 3. 把陈皮、冰糖、柠檬、川贝粉分层放入炖锅中。
  • 4. 慢火隔水炖10至15个小时即可。
  • 5. 热的时候就已经有点粘稠了哦,倒入无水无油的玻璃瓶中。
  • 6. 放凉后放入冰箱冷藏保存。
  • 7. 喝的时候用无水的勺子取两三勺,用温水冲泡饮用即可。