窝窝头

窝窝头
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健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

白面 三小碗
玉米面 一小碗
酵母 一捏
温水 一碗半

窝窝头的做法

  • 窝窝头的做法图解1

    1.白面多玉米面少

  • 窝窝头的做法图解2

    2.放酵母,小苏打,鸡蛋各一捏,白糖一捏

  • 窝窝头的做法图解3

    3.开始温水和面团。面不要和的太软,也不要太硬和的

  • 窝窝头的做法图解4

    4.面发啦

  • 窝窝头的做法图解5

    5.开始揉面做窝窝头

  • 窝窝头的做法图解6

    6.揉窝窝头

  • 窝窝头的做法图解7

    7.揉好,放锅里凉水行一会在蒸

  • 窝窝头的做法图解8

    8.开始蒸窝窝头

  • 窝窝头的做法图解9

    9.开锅后掐二十分

  • 窝窝头的做法图解10

    10.窝窝头熟啦闭火三分钟后揭锅

  • 窝窝头的做法图解11

    11.窝窝头熟啦出锅

小贴士

发面时放个鸡蛋好吃口感,放点白糖发的快面,白面放的要比玉米面多一些,才会松软好吃!

本菜谱由东北人东北菜上传

窝窝头的家常做法

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