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肉炒小白菜粉条的做法

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  • 用料:

  • 小白菜  一颗
  •  适量
  • 粉条  三两
  •  少许
  •  少许
  •  两瓣
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量
  •  少许
  • 鸡粉  少许

小贴士:

粉条煮熟之后要用清水冲洗一下再用酱油泡 一这样的粉条不黏 二加入酱油浸泡的粉条炒出来更有滋味

做法:

  • 1. 白菜洗净沥干 切小段备用
  • 2. 葱姜蒜 洗净沥干
  • 3. 切好备用
  • 4. 肉切片备用
  • 5. 粉条提前泡软
  • 6. 大火煮三分钟
  • 7. 凉水冲洗一下 加入酱油
  • 8. 大火烧油
  • 9. 加入肉片翻炒
  • 10. 肉炒熟加入葱姜蒜翻炒
  • 11. 加入小白菜 炒软之后加入粉条
  • 12. 粉条加入锅中 火温调制中火
  • 13. 加入料酒 盐 鸡粉 少许酱油 要是粉条还是很黏少许开水
  • 14. 成品