自制红豆沙馅

自制红豆沙馅
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作者:上官芸萱

健康功效

红豆:清热解毒

自制红豆沙馅的做法

  • 自制红豆沙馅的做法图解1

    1.新鲜的红豆淘洗干净,浸泡三个小时以上。

  • 自制红豆沙馅的做法图解2

    2.再放入锅中煮红豆,加入两倍以上清水。

  • 自制红豆沙馅的做法图解3

    3.大火烧开后转中火煮50分钟。

  • 自制红豆沙馅的做法图解4

    4.然后放入适量白糖。

  • 自制红豆沙馅的做法图解5

    5.再加两勺蜂蜜继续转至中小火,一直煮至汤汁收干完成。(大约45~50分钟)

  • 自制红豆沙馅的做法图解6

    6.成品图。

小贴士

糖和蜂蜜可根据自己喜好增减。红豆的软烂也可以根据煮至时间的长短改变。(喜好吃红豆沙类可以多煮一会儿,让红豆煮的很烂,口感更细腻绵软。喜欢蜜豆的可以不煮得太烂。)

本菜谱由上官芸萱上传

自制红豆沙馅的家常做法

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