猪瘦肉 | 秋葵 |
玉米淀粉 | 蛋清 |
黑芝麻核桃油 |
1.食材准备:猪瘦肉、秋葵、玉米淀粉、蛋清、黑芝麻核桃油
2.秋葵洗净焯水备用。
3.猪瘦肉切碎,加入玉米淀粉。
4.加入蛋清
5.用料理机打成肉泥。
6.准备好2块锡纸刷一点黑芝麻核桃油,铺好肉泥,放好秋葵(去掉头尾)卷起,两端用力拧紧。
锅中烧水入蒸锅蒸15分钟、出锅凉到常温去掉锡纸切开食用。
7.切断摆盘。
8.秋葵卷肉就做好了,宝宝吃可以不放调料,大人吃可以适量加调料。
9.切成合适大小,可以锻炼孩子的抓握能力。
共13道菜
共60道菜
共62道菜
共17道菜