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洋葱青椒土豆炒肉丝的做法

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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 紫洋葱  半个
  • 青椒  一个
  • 瘦肉丝  适量
  •  少许
  • 生抽  少许
  • 香醋  少许
  •  少许
  • 香油  少许

小贴士:

大火快炒,最后烹入一点香醋,这样很提味的

做法:

  • 1. 如需食材切丝备用
  • 2. 锅里放油热后放入肉丝,待肉丝变色后放入洋葱煸炒
  • 3. 带洋葱炒出香味放入生抽,放入土豆丝和青椒丝煸炒
  • 4. 炒两三分钟后烹入香醋,放入盐,鸡精,香油
  • 5. 出锅,装盘