凉拌三丝

凉拌三丝
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健康功效

黄瓜:低蛋白质
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
香菜:透疹

凉拌三丝的做法

  • 凉拌三丝的做法图解1

    1.将黄瓜切丝香菜切段,备用

  • 凉拌三丝的做法图解2

    2.木耳在开水里烫一下捞出切丝备用

  • 凉拌三丝的做法图解3

    3.拿一个小碗放上切好的大蒜,生抽,香醋,白糖,胡椒粉,鸡精,香油,把切好丝的蔬菜放到一个盆里

  • 凉拌三丝的做法图解4

    4.锅里放油,放入几粒花椒,等花椒出香味变色后捞出不要,把油倒入蔬菜里,倒入刚才的料汁拌匀,装盘

  • 凉拌三丝的做法图解5

    5.装盘后,撒上熟芝麻,开胃爽口得凉拌三丝就做好了

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以放辣椒油,我家有小朋友所以没有放

本菜谱由妞妈小厨房上传

凉拌三丝的家常做法

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