黄瓜:低蛋白质 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 香菜:透疹
1.将黄瓜切丝香菜切段,备用
2.木耳在开水里烫一下捞出切丝备用
3.拿一个小碗放上切好的大蒜,生抽,香醋,白糖,胡椒粉,鸡精,香油,把切好丝的蔬菜放到一个盆里
4.锅里放油,放入几粒花椒,等花椒出香味变色后捞出不要,把油倒入蔬菜里,倒入刚才的料汁拌匀,装盘
5.装盘后,撒上熟芝麻,开胃爽口得凉拌三丝就做好了
喜欢吃辣的朋友可以放辣椒油,我家有小朋友所以没有放
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