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爆炒哈喇肉
健康功效
洋葱:祛痰
青椒:活血化瘀
红椒:开胃、消食
爆炒哈喇肉的做法
![爆炒哈喇肉的做法图解1]()
1.干哈喇用冷水冲洗干净泡软（大概三小时）
![爆炒哈喇肉的做法图解2]()
2.去掉沙袋清洗干净(泡哈喇的水不要倒掉一会要用)
![爆炒哈喇肉的做法图解3]()
3.洋葱切丁 干海椒用水冲洗干净 青红椒拍破切段 花椒粒 蒜末
![爆炒哈喇肉的做法图解4]()
4.食醋 食盐 白糖 生抽
![爆炒哈喇肉的做法图解5]()
5.炒锅放油烧开依次下洋葱 青红椒 花椒 干海椒炒香
![爆炒哈喇肉的做法图解6]()
6.放入哈喇继续翻炒
![爆炒哈喇肉的做法图解7]()
7.炒三分钟放蒜末 生抽 白糖 少许醋
![爆炒哈喇肉的做法图解8]()
8.然后放小半碗泡哈喇的水继续翻炒
![爆炒哈喇肉的做法图解9]()
9.大火收汁出锅
小贴士
哈喇清洗干净少放点水泡，干哈喇营养都在水里面了所以水不能倒可以留着做汤
爆炒哈喇肉的家常做法
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