鱼香面筋的做法

• 1.买来的面筋洗干净

• 2.郫县豆瓣酱

• 3.配菜

• 4.把面筋撕成这样

• 5.配菜切好

• 6.倒油，葱姜蒜炝锅

• 7.放豆瓣酱煸炒出香气

• 8.依次加入胡萝卜、木耳和面筋，加一点点水翻炒

• 9.最后加青红椒，一点生抽，一点盐和鸡精

• 10.成品

• 11.装盘