泡椒酸菜鱼的做法

• 1.准备好材料

• 2.鱼洗干净切薄片

• 3.放入容器加入盐，料酒，淀粉淹20分钟

• 4.酸菜泡椒切好

• 5.姜切丝蒜拍碎

• 6.热锅放油加入姜蒜炒香

• 7.加入酸菜泡椒炒香

• 8.加入适量水

• 9.水开放入鱼片

• 10.煮好加入盐，酱油，糖调味

• 11.出锅开吃吧