咖喱牛肉饭的做法

• 1.牛肉切小块

• 2.土豆、胡萝卜、洋葱切小块（洋葱忘拍照了）

• 3.牛肉开水煮10分钟捞出备用。

• 4.倒入植物油煸炒焯好的牛肉，料酒翻炒几下即可

• 5.再放入土豆、胡萝卜、洋葱一起煸炒出香味

• 6.添清水，水要没过菜，多点水炖，大火转中小火。

• 7.汤剩一半时加咖喱

• 8.不停的搅拌至咖喱化开浓稠，锅里留些汤汁拌饭，关火盛盘。

• 9.好吃的咖喱牛肉饭就完成了