自制绿豆糕的做法

• 1.绿豆用水泡一夜，把绿豆皮泡起来，然后尽量把绿豆皮去干净《如果闲麻烦，也可以直接买去皮绿豆》

• 2.凉干后放锅里蒸熟，大概半小时左右

• 3.熟了后，把它倒成粉，或者直接用搅拌机加白糖一起搅碎，这样吃起来细腻

• 4.在用不粘锅烧热放少许油，或者黄油也可以，文火翻炒二十分钟

• 5.出锅后，把它柔成一个小团团。然后用月饼模具压好

• 6.成品