鸡蛋炒粉

鸡蛋炒粉
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

200g
黄豆酱 一勺
植物油 适量
大蒜瓣 2-3瓣

鸡蛋炒粉的做法

  • 鸡蛋炒粉的做法图解1

    1.干米粉泡一晚上,剪三段

  • 鸡蛋炒粉的做法图解2

    2.大白菜苗洗净切3-4段

  • 鸡蛋炒粉的做法图解3

    3.油锅烧红后倒入鸡蛋液

  • 鸡蛋炒粉的做法图解4

    4.用筷子捣碎

  • 鸡蛋炒粉的做法图解5

    5.米粉、青菜、大蒜碎倒入锅中翻炒,加入一勺黄豆酱,继续翻炒

  • 鸡蛋炒粉的做法图解6

    6.翻炒均匀后盛盘

  • 鸡蛋炒粉的做法图解7

    7.配上一碗粥,棒棒的

小贴士

我家孩子特喜欢黄豆酱,所以我一般直接放黄豆酱~
也可以用盐+酱油+适量糖的方式~

本菜谱由和颜悦色-BJ上传

鸡蛋炒粉的家常做法

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