香煎豆腐

香煎豆腐
339707浏览 / 5433收藏
作者:川媚姊

健康功效

豆腐:润燥
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

香煎豆腐的做法

  • 香煎豆腐的做法图解1

    1.豆腐蒜苗豆瓣酱准备好

  • 香煎豆腐的做法图解2

    2.豆腐切块,蒜苗切菱形

  • 香煎豆腐的做法图解3

    3.锅里放油煎豆腐

  • 香煎豆腐的做法图解4

    4.等到一面煎黄了翻过来煎另一面

  • 香煎豆腐的做法图解5

    5.把豆腐铲到一边,放豆瓣酱爆香

  • 香煎豆腐的做法图解6

    6.碗里放芡粉、少许盐和酱油加凉开水搅拌均匀

  • 香煎豆腐的做法图解7

    7.把调的汤汁淋在豆腐上,

  • 香煎豆腐的做法图解8

    8.大火翻炒汤汁收到要干时加鸡精和蒜苗

  • 香煎豆腐的做法图解9

    9.把蒜苗翻炒至段生即可

  • 香煎豆腐的做法图解10

    10.装盘

小贴士

豆腐要小火慢慢煎,不要煎糊了,蒜苗炒至段生即可,好看又香!

本菜谱由川媚姊上传

香煎豆腐的家常做法

全部
回到顶部