八角:理气、止痛、温阳
1.所有食材准备好备用
2.锅里放油,热后放入八角姜丝肉末煸炒,待肉末变色后放入葱花炒出香味后放入生抽
3.最后放入酸豆角翻炒,炒到有酸豆角和肉香味了,放入香油,出锅装盘
4.是不是很漂亮呢,还很下饭呢
5.再来一张
酸豆角不是太容易熟,一定要把握好火候
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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