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芹菜叶摊鸡蛋
健康功效
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
芹菜叶摊鸡蛋的做法
![芹菜叶摊鸡蛋的做法图解1]()
1.芹菜摘取老叶从中间切段
![芹菜叶摊鸡蛋的做法图解2]()
2.切断后焯水，过凉水后切成小粒
![芹菜叶摊鸡蛋的做法图解3]()
3.将切碎的芹菜挤干，打入鸡蛋，放入盐，胡椒粉拌匀
![芹菜叶摊鸡蛋的做法图解4]()
4.锅里放油，热后放入虾皮，炒出香味后放入拌匀的芹菜鸡蛋
![芹菜叶摊鸡蛋的做法图解5]()
5.待鸡蛋炒熟定型后盛出装盘
![芹菜叶摊鸡蛋的做法图解6]()
6.好吃有营养的芹菜叶摊鸡蛋就做好了
小贴士
这道菜少放盐，因为虾皮里就有咸度。
芹菜叶摊鸡蛋的家常做法
（全部）
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.芹菜摘取老叶从中间切段
2.切断后焯水，过凉水后切成小粒
3.将切碎的芹菜挤干，打入鸡蛋，放入盐，胡椒粉拌匀
4.锅里放油，热后放入虾皮，炒出香味后放入拌匀的芹菜鸡蛋
5.待鸡蛋炒熟定型后盛出装盘
6.好吃有营养的芹菜叶摊鸡蛋就做好了
这道菜少放盐，因为虾皮里就有咸度。
